Wekujemy dżem z mirabelek

Składniki: na 6 słoiczków WECK #900

  • Słoiki WECK #900
  • 2kg mirabelek
  • 900g cukru
  • 6 łyżek soku z cytryny
  • 1,5 łyżeczki zielonego pieprzu

Owoce umyć, osuszyć i wypestkować, zasypać cukrem  i pozostawić na min. 12 godzin. Następnie zagotować i smażyć na średnim ogniu dość często mieszając.  Gdy dżem ma odpowiednią konsystencję dodać sok z cytryny oraz zgnieciony zielony pieprz i gotować jeszcze przez chwilę.

Gorący dżem przełóż do słoiczkówi od razu zamknij szczelnie przestrzegając zasad wekowania w słoikach weck. Jesienią i zimą przypomną nam gorące lato.

Smacznego!

Projekt graficzny: www.cudownie.com.pl
© 2018 Wszelkie Prawa Zastrzeżone / WECK.COM.PL / Kopiowanie zabronione
Witryna Weck.com.pl używa plików cookies do zapewnienia Ci maksymalnego komfortu przeglądania. Kontynuując przeglądanie naszej witryny bez zmiany ustawień przeglądarki, wyrażasz zgodę na użycie plików cookie. Zawsze możesz zmienić ustawienia przeglądarki i zablokować te pliki.